اخبار

یک فنجان قهوه خوب از ظروف خوب جدا نیست. فرض کنید کیسه خوبی از دانه‌ها دارید، از چه تجهیزاتی می‌توان برای خرد کردن آن‌ها به صورت ذرات یکنواخت استفاد...

وقتی برای اولین بار یاد گرفتم قهوه درست کنم، در مورد همه چیز ناشناخته اینجا، ماشین قهوه، آسیاب و باریستا که آن را برایم توضیح می داد، کنجکاوی داشتم...

خودت میریزی یا ایتالیایی؟ یا برای یکی از دوستان بفرستم؟ اگر خودتان این کار را انجام دهید. صرف نظر از دستمال یا سبک ایتالیایی، پیشنهاد می کنم برای خ...

بیایید در مورد نوع لوبیاهایی که می خرید صحبت کنیم. مهم نیست که دانه های قهوه تخصصی معمولی چه نامی داشته باشند، باید اطلاعات اولیه را داشته باشند: م...

طعم قهوه نیز ارتباط نزدیکی با درجه برشته شدن دانه‌های قهوه دارد. به طور کلی، دانه‌های قهوه تقریباً مراحل زیر را در طول فرآیند برشته کردن طی می‌کنند...

متداول‌ترین روش‌های خشک‌کردن و شستشو با آفتاب طعم‌های خاص خود را دارند. اغلب در معرفی قهوه، خشک‌کردن با آفتاب و شستشو با آب را می‌بینیم. این دو روش...

قرن ششم پس از میلاد: مردم گلا میوه قهوه و علف کیت را می جوند. قرون 9 تا 11: پزشکان ایرانی از قهوه به عنوان دارو استفاده می کردند. در این زمان مردم ...

برای به دست آوردن یک فنجان قهوه عالی، لازم است دانه های قهوه را به صورت پودر قهوه آسیاب کنید. بنابراین، آسیاب قهوه ابزاری ضروری در خانه هر عاشق قهو...

بسیاری از مردم دوست دارند قهوه بنوشند، به خصوص کسانی که مشغول کار هستند. همه می دانند که قهوه عملکرد طراوت دارد، اما در واقع قهوه نه تنها طراوت است...

چرخ قهوه محصول بسیار مناسبی برای آسیاب کردن لوبیا قهوه است. بسیاری از خانواده ها آن را می خرند و از آن استفاده می کنند. اگر می خواهید یک چرخ قهوه ب...

قهوه که در گذشته فقط برای افراد سطح بالا نوشیدنی بود، کم کم به نوشیدنی تبدیل شده است که همه می توانند در زندگی روزمره ما بنوشند. طعم ملایم قهوه همی...

اگر دوست دارید از قهوه لذت ببرید، در اسرع وقت برای خودتان چرخ کنید! دستی، برقی، فلزی، شیشه ای، زیبا، صادق... با چرخ قهوه خود را، و یا محبوب تر، چرخ...