قهوه بومی اتیوپی است. صدها سال قبل از ورود به اروپا در قرن هفدهم میلادی به عنوان نوشیدنی در شمال آفریقا و غرب آسیا مورد استفاده قرار گرفت. مزارع قهوه در تمام مناطق گرم و مرطوب جهان افتتاح شده است و قهوه به نوشیدنی محبوب تبدیل شده است. اما برای سوزاندن یک قابلمه قهوه خوشمزه تلاش زیادی می شود. دانه های قهوه را باید در یک پودر ریز خرد کنید. بهتر است قهوه زمین را با نوعی فیلتر از فنجان خارج کنید ، اگرچه مردم در بسیاری از مناطق دوست دارند قهوه بدون فیلتر بنوشند. قبل از اختراع دستگاه قهوه ، انسانها از سنگدانه و کاسه سنگی برای خرد کردن دانه های قهوه استفاده می کردند. زمان ایده آل برای خرد کردن دانه های قهوه ، خرد کردن آنها قبل از پختن است. از آنجا که قهوه زیرزمینی به راحتی اکسیده می شود و عطر و بوی خود را از دست می دهد ، به خصوص بدون ذخیره سازی مناسب و مناسب ، پودر قهوه نیز به راحتی تغییر طعم می یابد و طبعاً تهیه قهوه معطر غیرممکن است.
عملکرد محصول
1. چرخ چرخ ساخته شده از دو تیغه اره مدور. این نوع پره های چوب اره ای به جای "سیب زمینی گرداب" لوبیا "اشک" می ریزند. این نه تنها می تواند پودر قهوه بسیار نرم و یکنواخت را خرد کند بلکه ذرات متخلخل متخلخل را به شکل کیک های دنیر پودر می کند ، به طوری که آب گرم می تواند از طریق هر پودر قهوه به طور یکنواخت و کاملاً نفوذ کند.
2. هرچه قطر تیغه سنگزنی بزرگتر باشد ، بهتر و سرعت بیشتری داشته و اسب بخار قدرت بیشتری دارد (ترجیحا از ساختار مقاوم در برابر حرارت مناسب است) تا اطمینان حاصل شود که می تواند برش سرد و سریع ایجاد کند.
3. تنظیم درجه سنگ زنی چند مرحله ای ، که می تواند درجه سنگ زنی روش های مختلف دم کردن را برآورده کند.
