قهوه یک محصول ارگانیک و از بین رفته است. قهوه وقتی در معرض هوا و گرما قرار می گیرد خیلی سریع بدتر می شود. هر چه قهوه در آسیاب قهوه طولانی تر باقی بماند، زمان تماس بین قهوه و اکسیژن و منبع گرما طولانی تر خواهد بود و بلع قهوه نیز دشوار خواهد شد. اگر مرتب آن را تمیز نمی کنید، بیشتر دستگاه های قهوه مقدار کمی پودر قهوه در فضای داخلی باقی مانده اند و این بدان معناست که لوبیای قهوه ای که هر بار آسیاب می کنید صد در صد تازه نیستند.
نحوه آسیاب قهوه لوبیای قهوه را آسیاب می کند ممکن است با آنچه فکر می کنید متفاوت باشد. شما می توانید ضخامت پودر را با تنظیم دکمه روی چرخ کنترل کنید، اما پودر قهوه زمینی هرگز یکنواخت نخواهد بود. تمام پودرهای قهوه از نظر اندازه متفاوت هستند. به عبارت ساده تر، بسیاری از زمین پودر قهوه توسط چرخ قهوه با کیفیت بالا می تواند انتظارات ما را برآورده کند، و تنها بخش کوچکی بیش از حد درشت یا پودر قهوه بیش از حد خوب است.
در میان آنها، پودر قهوه فوق العاده ریز دلیل اصلی این است که چرا شما باید چرخ را تمیز کنید. از آنجا که این پودرهای قهوه بسیار بسیار کوچک هستند، هنگام قرار گرفتن در معرض اکسیژن و گرما سریع تر بدتر خواهند شد. در عین حال این پودرهای ریز با مواد روغنی مخلوط می شوند و به چرخ می چسبند. با گذشت زمان، پودر قهوه چسبیده به چرخ یک پوسته تشکیل خواهد داد، که به پودر قهوه زمین طعم بادام زمینی بو داده خواهد داد. تمام زمین قهوه از آسیاب های قهوه شسته نشده این طعم را دارد. تا زمانی که شما تمیز کردن چرخ به طور منظم، شما می توانید به طور کامل از شر این طعم خسته کننده خلاص شدن از شر!
