هوای چرخ قهوه روی صفحه لمسی فیلتر شده و در توزیع کننده هوا در بالای خشک کن گرم می شود. هوای گرم به شکل مارپیچ وارد محفظه خشک کردن می شود. در جریان هوای گرم ، 98٪ -98٪ از آب را می توان در یک لحظه تبخیر کرد تا زمان خشک شدن کامل شود. تنها در چند ثانیه لوازم جانبی چرخ قهوه مخصوصاً برای سنگ زنی قهوه مناسب هستند.
چرخ قهوه صفحه لمسی دارای یک فرآیند تولید ساده و عملکرد و کنترل راحت است. لوازم جانبی چرخ قهوه از یکنواختی ، سیالیت و حلالیت خوبی برخوردار هستند. لوازم جانبی چرخ قهوه از خلوص بالا و کیفیت خوبی برخوردار هستند. در جریان هوای گرم ، 98٪ -98٪ از آب در یک لحظه قابل تبخیر است. زمان خشک شدن فقط چند ثانیه است که مخصوصاً برای سنگ زنی قهوه مناسب است.
