آسیاب قهوه برقی چیست؟
مطمئناً برخی از مزایای آسیاب برقی وجود دارد که نمی توان آنها را نادیده گرفت. یکی از بزرگترین مزایای آسیاب های برقی سرعت است. تنها با فشردن یک دکمه می توانید حبوبات خود را در عرض چند ثانیه آسیاب کنید. اگر عجله دارید یا نیاز دارید که یکباره مقدار زیادی قهوه درست کنید، این می تواند جذاب باشد.
مزایای آسیاب قهوه برقی
سرعت و راحتی:با فشار دادن یک دکمه، آسیاب های برقی به سرعت حبوبات شما را کار می کنند. آنها برای صبحهای پرمشغله که نیاز به کافئین دارید، عالی هستند.
گزینه های سنگ زنی همه کاره:بسیاری از آسیابهای برقی دارای تنظیمات آسیاب متعددی هستند که امکان جابجایی سریع بین روشهای دم کردن اسپرسو، قطرهای و فرنچ پرس را آسان میکند.
ظرفیت بزرگ:آسیاب های برقی معمولاً اندازه قیف بزرگتری دارند، به این معنی که می توانید تعداد بیشتری لوبیا را در یک حرکت آسیاب کنید. این به ویژه هنگام پذیرایی از مهمانان یا برای علاقه مندان سیری ناپذیر قهوه مفید است.
آسیاب های درشت ثابت:آسیابهای برقی میتوانند آسیابهای درشت یکنواختی تولید کنند و برای کسانی که از فرنچ پرس، دمکردن سرد یا سایر روشهای دم کردن درشتتر لذت میبرند، انتخاب خوبی هستند.
خرید بر اساس تقاضا:برخی از آسیاب های برقی دارای ویژگی آسیاب بر اساس تقاضا هستند، به این معنی که دانه ها مستقیماً در پورتافیلتر یا دستگاه دم کردن شما آسیاب می شوند. این کار نیاز به انتقال خاک از ظرفی به ظرف دیگر را از بین می برد و باعث کاهش آشفتگی و حفظ طراوت می شود.
آسیاب قهوه اتوماتیک Flat Burr JX-650
آسیاب قهوه خودکار با فرز تخت با فرزهای چرخ تخت بزرگ نصب می شود. قطر فرزها 74 میلی متر از ایتالیا است که باعث می شود ظرفیت سنگ زنی بیشتر از سایر موارد باشد.
آسیاب قهوه اتوماتیک تجاری Burr Mill
ولتاژ/فرکانس نامی: 110-240V، 50~60HZ
توان نامی (موتو پاور): 350W/1400RPM
ظرفیت قیف لوبیا: 1.5 کیلوگرم
GW/NW: 17.5 کیلوگرم/14.5 کیلوگرم
ولتاژ/فرکانس نامی: 110-240V، 50-60HZ
توان نامی (موتو پاور): 350W/1400RPM
ظرفیت قیف لوبیا: 1.2 کیلوگرم
GW/NW: 14 کیلوگرم/11 کیلوگرم
آسیاب قهوه اسپرسو Burr آسیاب اتوماتیک آسیاب قهوه برای استفاده تجاری است. سایز آسیاب ها 64 میلی متر است که از ایتالیا وارد می شود. هنگام باز کردن پوشش پلاستیکی، کاربران می توانند پودر را ببینند. حالت متعادل کننده روی سوئیچ وجود دارد، برای اضافه کردن پودر بیشتر پس از حالت یک/دو فنجان.
قطر سوراخ: 50 میلی متر (خرزهای تخت)
ولتاژ/فرکانس نامی: 110-240، 50 تا 60 هرتز
توان نامی (موتو پاور): 180w/1400RPM
ظرفیت قیف کامپیوتر: 500 گرم
آسیاب قهوه تجاری اتوماتیک با ظرفیت کوچک
قطر سوراخ: 50 میلی متر (خرزهای تخت)
ولتاژ/فرکانس نامی: 110-240، 50 تا 60 هرتز
توان نامی (موتو پاور): 180w/1400RPM
ظرفیت قیف کامپیوتر: 500 گرم
قطر سوراخ: 50 میلی متر (خرزهای تخت)
ولتاژ/فرکانس نامی: 110-240، 50 تا 60 هرتز
توان نامی (موتو پاور): 180w/1400RPM
ظرفیت قیف کامپیوتر: 500 گرم
قطر سوراخ: 50 میلی متر (خرزهای تخت)
ولتاژ/فرکانس نامی: 110-240، 50 تا 60 هرتز
توان نامی (موتو پاور): 180w/1400RPM
ظرفیت قیف کامپیوتر: 500 گرم
قطر سوراخ: 50 میلی متر (خرزهای تخت)
ولتاژ/فرکانس نامی: 110-240، 50 تا 60 هرتز
توان نامی (موتو پاور): 180w/1400RPM
ظرفیت قیف کامپیوتر: 500 گرم
چرا ما را انتخاب کنید
خدمات مشتری
ما احترام شما را با تحویل به موقع و با بودجه به دست می آوریم. ما شهرت خود را بر اساس خدمات استثنایی به مشتریان ایجاد کردیم. تفاوت آن را کشف کنید.
تخصص و تجربه
تیم کارشناسان ما سالها تجربه در ارائه خدمات با کیفیت بالا به مشتریان خود دارند. ما فقط بهترین متخصصان را استخدام می کنیم که سابقه اثبات شده ای در ارائه نتایج استثنایی دارند.
تضمین کیفیت
ما یک فرآیند دقیق تضمین کیفیت را در اختیار داریم تا اطمینان حاصل کنیم که تمام خدمات ما با بالاترین استانداردهای کیفیت مطابقت دارند. تیم تحلیلگران کیفیت ما هر پروژه را قبل از تحویل به مشتری به طور کامل بررسی می کند.
تکنولوژی روز
ما از آخرین تکنولوژی و ابزارها برای ارائه خدمات با کیفیت بالا استفاده می کنیم. تیم ما از آخرین روندها و پیشرفت های فناوری آگاه است و از آنها برای ارائه بهترین نتایج استفاده می کند.
قیمت های رقابتی
ما برای خدمات خود قیمت رقابتی ارائه می دهیم بدون اینکه کیفیت را به خطر بیندازیم. قیمتهای ما شفاف هستند و به هزینهها یا هزینههای پنهان اعتقادی نداریم.
رضایت مشتری
ما متعهد به ارائه خدمات با کیفیت بالا و فراتر از انتظارات مشتریان خود هستیم. ما در تلاش هستیم تا اطمینان حاصل کنیم که مشتریان ما از خدمات ما راضی هستند و برای اطمینان از برآورده شدن نیازهای آنها با آنها همکاری نزدیک داریم.
آسیاب کردن دانه های قهوه به شما کمک می کند تا تجربه کافه را به خانه بیاورید. این کمک می کند تا طعم فنجان صبحگاهی شما تازه تر شود و به شما امکان می دهد اندازه آسیاب را برای روش های مختلف دم آوری سفارشی کنید. آسیاب های قهوه در چند نوع و اندازه مختلف موجود هستند، بنابراین شما باید بتوانید چیزی را پیدا کنید که مطابق با ترجیحات شما باشد. نحوه استفاده از آسیاب قهوه را بیاموزید تا بتوانید امکاناتی را که دنیای قهوه در خانه ارائه می دهد تجربه کنید.
آیا استفاده از آسیاب قهوه تفاوت ایجاد می کند؟
آره. با آسیاب کردن حبوبات در خانه، قرار گرفتن آنها در معرض اکسیژن را محدود می کنید، به این معنی که از تازه ترین تفاله های ممکن استفاده می کنید. به علاوه، میتوانید اندازه آسیاب را برای روشهای دم کردن مانند فرنچ پرس، ریختن روی یا اسپرسو تنظیم کنید. دانه های تازه آسیاب شده به ایجاد قهوه با طعم و عطر غنی تر کمک می کند.
قهوه تازه آسیاب شده میتواند طعم قویتری داشته باشد، زیرا تفالهها بلافاصله شروع به اکسید شدن میکنند، فرآیندی که طعم دانهها را از بین میبرد. قهوه پیش آسیاب شده نیز معمولاً فقط برای روش قطره ای تهیه می شود.
آسیاب های قهوه چگونه کار می کنند
دو نوع اصلی آسیاب قهوه وجود دارد: فرز و تیغه. آسیاب های خراش دار لوبیا را با زور خرد می کنند و آسیاب های تیغه ای آنها را با تیغه های تیز برش می دهند. در حالی که هر دو می توانند منجر به یک فنجان قهوه خوشمزه شوند، چرخ های فرز اغلب به دلیل توانایی آنها در ایجاد زمینه های فوق العاده یکنواخت ترجیح داده می شوند. هر دو نوع به عنوان مدل های الکتریکی رایج هستند، در حالی که اکثر مدل های دستی از روش سوراخ کردن استفاده می کنند. دستورالعمل های گام به گام در مورد نحوه استفاده از چرخ قهوه تیغه ای و فرز را بخوانید.
نحوه استفاده از آسیاب قهوه
قبل از شروع به بررسی تمام گزینه های قهوه آسیاب شده تازه خود، راهنمای مالک خود را برای دستورالعمل های نحوه استفاده صحیح از آسیاب خود مرور کنید. همچنین ممکن است توصیه هایی در مورد اندازه و مقدار آسیاب داشته باشد. در اینجا چند مرحله کلی برای استفاده از چرخ قهوه برای کمک به بلند شدن هر روز صبح آورده شده است.
مرحله 1: قهوه را به آسیاب خود اضافه کنید
لوبیا کامل را داخل آسیاب خود بریزید. چرخهای تیغهای تمایل دارند به اندازه کافی برای یک قابلمه استاندارد حبوبات را در خود نگه دارند و همه حبوبات را به یکباره آسیاب میکنند. از طرف دیگر، آسیاب های فرز معمولاً می توانند مقادیر زیادی را به یکباره در قیف بالای فرزها نگه دارند. شما و فقط مقدار مورد نیاز خود را آسیاب می کنید زیرا آسیاب مقدار انتخابی لوبیا را از طریق فرزها تغذیه می کند.
مرحله 2: اندازه آسیاب را انتخاب کنید
اگر آسیاب فرز دارید، احتمالاً میتوانید اندازههای مختلف آسیاب را انتخاب کنید، از درشت تا خیلی ریز. اگر آسیاب تیغه ای دارید، همچنان می توانید اندازه آسیاب را با آسیاب کردن برای مدت زمان کوتاه تر یا طولانی تر تغییر دهید.
مرحله 3: دوز قهوه را انتخاب کنید
یک چرخ آسیاب باید به شما امکان دهد تعداد فنجان قهوه یا شات اسپرسو را که می خواهید درست کنید انتخاب کنید. از سوی دیگر، چرخ تیغهای هر چیزی را که در آن قرار دهید خرد میکند، بنابراین ممکن است برای یافتن مقدار مناسب لوبیا برای اضافه کردن به دمنوش خود کمی آزمایش کنید. گذاشتن خاک در آسیاب شما می تواند باعث کهنه شدن آنها شود و ممکن است بر طعم دسته بعدی شما تأثیر بگذارد، بنابراین مهم است که فقط آنچه را که استفاده می کنید فوراً آسیاب کنید.
مرحله 4: لوبیاها را آسیاب کنید
یک آسیاب فرز باید آسیاب را فقط با فشار یک دکمه شروع کند، در حالی که یک آسیاب تیغه ای احتمالاً از شما نیاز دارد که یک دکمه را نگه دارید تا بتوانید میزان ریز شدن آسیاب را کنترل کنید. اگر با آسیاب تیغهای کار میکنید، کمی نبض بزنید، سپس آن را متوقف کرده و آسیاب را تکان دهید تا زمینههای یکنواختتری ایجاد شود.
آسیاب قهوه یک جزء کلیدی در فرآیند ساخت یک فنجان قهوه عالی است. نقش مهمی در تضمین طعم و کیفیت دم نهایی دارد. آسیابهای قهوه با کاهش دانههای قهوه برشته شده به ذرات کوچکتر عمل میکنند که به طور قابل توجهی بر فرآیند استخراج و در نهایت طعم قهوه تأثیر میگذارد.
سطح ذرات دانه قهوه مستقیماً تحت تأثیر فرآیند آسیاب است. هرچه سطح تفاله های قهوه بزرگتر باشد، در هنگام استخراج در معرض آب قرار می گیرند. این منجر به استخراج اسانس ها و طعم های موجود در دانه های قهوه می شود. تعادل مناسب بین سطح و زمان استخراج برای دستیابی به طعم و استحکام قهوه ضروری است.
علاوه بر نوع آسیاب، انتخاب اندازه آسیاب نیز بر طعم قهوه تاثیر زیادی دارد. آسیابهای درشتتر برای فرنچ پرس و/یا دمنوش سرد مناسبتر هستند، در حالی که آسیابهای بسیار ریز برای اسپرسو و سایر موارد بهینه هستند. تنظیم اندازه آسیاب امکان آزمایش با روش های مختلف دم کردن و پروفایل های طعم دلخواه را فراهم می کند.
تفاله های کهنه قهوه نیز می تواند طعم و کیفیت دم را کاهش دهد. دانهها را بلافاصله قبل از دم کردن آسیاب کنید تا از طراوت حداکثری اطمینان حاصل کنید، زیرا تفالههای قهوه به سرعت روغنهای فرار و عطر خود را در معرض هوا از دست میدهند. آسیاب کردن تنها مقدار مورد نیاز برای هر دم کرده، ضایعات را به حداقل می رساند و طعم مطلوب را حفظ می کند.
به طور خلاصه، آسیاب قهوه ابزاری حیاتی برای دستیابی به یک فنجان قهوه با طعم عالی است. عواملی که بر طعم و کیفیت تأثیر می گذارند عبارتند از: نوع آسیاب، قوام آسیاب، اندازه آسیاب و تازگی زمین. تسلط بر این عناصر منجر به یک تجربه لذت بخش و با کیفیت قهوه می شود.
نکات تمیز کردن آسیاب قهوه
با پیروی از این نکات تمیز کردن آسیاب قهوه، می توانید اطمینان حاصل کنید که آسیاب خود در شرایط مطلوب باقی می ماند و هر بار قهوه تازه و خوش طعمی را برای شما فراهم می کند.
از برنج در آسیاب های فرز استفاده نکنید. در حالی که برنج اغلب برای تمیز کردن آسیابهای قهوه تیغهای توصیه میشود، نمیتوان از آن در آسیابهای قهوه خراش استفاده کرد. دانه های ریز و سفت برنج ممکن است در سوراخ ها یا اجزای دیگر گیر کند و منجر به آسیب احتمالی یا گرفتگی شود. در عوض، روشهای تمیز کردن دیگری را که بهطور خاص برای آسیابهای قهوه طراحی شدهاند، انتخاب کنید.
آسیاب را زیر آب نگذارید. آسیاب های قهوه را هرگز نباید در آب یا هر مایع دیگری غوطه ور کنید. قطعات الکتریکی و موتور ممکن است آسیب ببینند و باعث بی مصرف شدن آسیاب شوند. در عوض، قطعات قابل جدا شدن را با دقت جدا کرده و با استفاده از روشهای تمیز کردن مناسب، آنها را جداگانه تمیز کنید.
از استفاده از مواد شیمیایی خشن خودداری کنید. برای تمیز کردن آسیاب های قهوه نباید از مواد شیمیایی خشن مانند سفید کننده یا سایر مواد پاک کننده استفاده کرد. این مواد شیمیایی می توانند دستگاه شما را خورده و بقایای یا بوهایی از خود به جا بگذارند که می تواند بر طعم قهوه شما تأثیر بگذارد. از محلولهای تمیزکننده ملایم و ایمن برای مواد غذایی یا محصولات تمیزکننده تخصصی آسیاب قهوه استفاده کنید.
هنگامی که آسیاب هنوز خیس است، آن را دوباره جمع نکنید. پس از تمیز کردن آسیاب، قبل از مونتاژ مجدد، مطمئن شوید که تمام قطعات کاملا خشک شده اند. رطوبت می تواند منجر به زنگ زدگی، کپک زدن یا رشد کپک شود که بر عملکرد آسیاب تأثیر می گذارد و به طور بالقوه قهوه شما را آلوده می کند. اجازه دهید تمام قطعات به طور کامل در هوا خشک شوند یا از یک پارچه تمیز و خشک استفاده کنید تا مطمئن شوید که بدون رطوبت هستند.
از استفاده از اجسام تیز برای تمیز کردن دستگاه خودداری کنید. هنگام تمیز کردن آسیاب قهوه، هرگز از اشیاء تیز مانند چاقو یا سیخ های فلزی برای از بین بردن باقی مانده قهوه یا گرفتگی استفاده نکنید. این اشیاء می توانند اجزای آسیاب را خراش دهند یا آسیب ببینند و بر عملکرد آن تأثیر بگذارند. در عوض، از برسهای نرم یا ابزارهای تمیزکننده تخصصی که برای آسیابهای قهوه طراحی شدهاند استفاده کنید تا به آرامی هرگونه تجمع را از بین ببرید.
چرخ قهوه - چرا آنها مهم هستند
قهوه تازه آسیاب شده در خانه و درک اولیه از آسیاب صحیح قهوه می تواند طعم و لذت قهوه را تا حد زیادی بهبود بخشد.
چرا قهوه تازه آسیاب شده بهترین است؟
دانههای قهوه آسیاب میشوند تا عطر و طعم آن از دانهها در آب استخراج شود تا یک فنجان قهوه فراهم شود. تازگی، اندازه و کیفیت آسیاب تاثیر بسزایی در طعم و مزه قهوه دارد. به محض اینکه یک دانه قهوه آسیاب شود، با تماس ذرات قهوه با هوا، طعم آن کم رنگ می شود. قهوه تازه آسیاب شده نیز بوی شگفت انگیزی دارد.
اندازه آسیاب قهوه بر طعم تاثیر می گذارد
انتخاب اندازه آسیاب صحیح می تواند یک کار چالش برانگیز و خسته کننده باشد، اما آسیاب تازه و به اندازه صحیح تفاوت زیادی ایجاد می کند. این به این دلیل است که با تماس قهوه با آب، انواع طعم های مختلف در زمان های مختلف بیرون می آید. اول، طعمهای اسیدی و تند دریافت میکنید، در پایان طعمهای تلخ را افزایش میدهید و جایی در وسط پنهان میشوید، طعمهای شاداب و شاداب شیرینی که همه ما دوست داریم.
استخراج صحیح قهوه با مدت زمان تماس آب با قهوه و میزان تماس واقعی قهوه با آب تعیین می شود. این با اندازه ذرات آسیاب شده قهوه تعیین می شود. یک فنجان قهوه به درستی استخراج شده، جایی که قهوه برای مدت زمان مناسب با آب برخورد کرده است، طعم شیرین و لذیذی خواهد داشت. در زیر قهوه استخراج شده طعم شور یا ترش و قهوه بیش از حد استخراج شده طعم تلخ یا سوخته خواهد داشت. با تغییر اندازه آسیاب و چشیدن قهوه خود، باید بتوانید اندازه آسیاب و آسیاب خود را برای تولید قهوه عالی تنظیم کنید.
نحوه انتخاب اندازه صحیح آسیاب قهوه
نحوه دم کردن قهوه و مدت زمان تماس آب با آسیاب ها، اندازه خاصی از آسیاب مورد نیاز شما را تعیین می کند. برای دم کردن غوطه وری مانند کافه که در آن قهوه به مدت 4 دقیقه در آب می ماند، به آسیاب بسیار درشت نیاز دارید تا طعم آن به آرامی استخراج شود. اگر یک قهوه اسپرسو بسیار ریز آسیاب شده را در یک کافه قرار دهید، ذرات ریز با سطح بالایی بیش از حد استخراج میشوند و قهوهای که خریداری کردهاید هر چقدر هم که فوقالعاده باشد، طعم بسیار تلخی خواهد داشت. به طور مشابه یک دستگاه اسپرسو، که در آن آب برای مدت زمان بسیار کوتاهی، تقریباً 30 ثانیه یا کمتر، با قهوه در تماس است، برای به دست آوردن طعم شیرین غنی، به یک قهوه بسیار ریز آسیاب شده نیاز دارید. با آسیاب بیش از حد درشت، آب با عجله از قهوه خارج می شود و نوشیدنی تولید می کند که در بهترین حالت طعم آبلیمو را می دهد اما در بدترین حالت طعم بسیار ترش و شور خواهد داشت. اصلا قشنگ نیست
بنابراین، به عنوان یک قانون کلی، اگر قهوه را در خانه دم کنید و طعم آن کمی تلخ باشد، ممکن است آسیاب آن کمی خوب باشد. به عنوان مثال در مقیاس 1-10 تنظیمات ریز، اگر روی 5 آسیاب کنید، دفعه بعد که آسیاب میکنید باید در 6 آسیاب کنید و ببینید که آیا این مزه بهتری دارد یا خیر. به طور مشابه، اگر آخرین فنجان قهوه شما برای ذائقه شما کمی تیز و اسیدی بود، کمی ریزتر آسیاب کنید.
خرید دانههای کامل و آسیاب درست آنها درست قبل از دم کردن، سادهترین راه برای بهبود لذت بردن شما از قهوه تازه دم شده است و بوی قهوه تازه آسیاب شده واقعاً یکی از لذتهای بزرگ زندگی است.
چرا آسیاب شما مهمترین قطعه دنده قهوه است؟
من هم مانند بسیاری از مردم، از یک فنجان قهوه خوب در صبح لذت می برم. با وجود تمام فواید پیشنهادی، قهوه فرآیندی نسبتاً ساده است. برای یکی فقط دو ماده وجود دارد، قهوه و آب. علاوه بر این، دم کردن قهوه می تواند به آسانی فشار دادن چند دکمه یا کمی بیشتر باشد، اگر روش دم کردن دستی مانند پرس یا فرنچ پرس را ترجیح می دهید. صرف نظر از انتخاب روش دم کردن شما، مهمترین قطعه از تجهیزات قهوه خود دستگاه دم کردن واقعی نیست. خیر، مهمترین قطعه از تجهیزات دم کردن قهوه، آسیاب قهوه است. بله، آن دستگاه پر سر و صدا و احتمالاً نفرت انگیز که همه را صبح ها از خواب بیدار می کند در حالی که ظاهراً دانه های قهوه شما را به گرد و غبار قهوه ای تبدیل می کند.
پس چرا آسیاب قهوه اینقدر مهم است
دلیل اصلی آن ثبات است. آسیاب مداوم برای اطمینان از طعم عالی قهوه شما هر روز صبح مهم است. اصطلاحی در قهوه وجود دارد که ما از آن استفاده می کنیم به نام استخراج قهوه که در فرآیند دم کردن مهم است. استخراج قهوه زمانی اتفاق میافتد که آب داغ را روی دانههای آسیاب شده قهوه بریزید، که بسیاری از طعم قهوه را از بین میبرد. استفاده از یک آسیاب قهوه ارزان میتواند آسیاب مداوم دانههای قهوه را دشوار کند و منجر به قهوهای کماستخراج یا قهوهای که بیش از حد استخراج میشود، شود.
قهوه کم عصاره زمانی اتفاق می افتد که مقدار بسیار کمی از این طعم قهوه که ما آن را می نامیم به فنجان شما راه پیدا کند. نتیجه قهوه ای است که فاقد خاصیت است و اغلب طعم ترش، فاقد شیرینی و پایان سریع دارد (عطر و طعم خوب قهوه در پالت شما وجود ندارد.
قهوه استخراج بیش از حد زمانی اتفاق می افتد که طعم بیش از حد قهوه به فنجان شما راه می یابد و اغلب در نتیجه آسیاب کردن دانه های قهوه بسیار ریز است. قهوه ای که بیش از حد استخراج می شود معمولا تلخ و قابض است، مشخصاً ویژگی هایی نیست که افراد در یک فنجان قهوه خوب به دنبال آن هستند.
بنابراین چگونه یک آسیاب قهوه خوب این مشکلات را حل می کند
آسیاب های قهوه با کیفیت نه تنها دارای تیغه های بهتری برای اطمینان از آسیاب یکنواخت تر هستند، بلکه توانایی آسیاب کردن با مشخصات دقیق تری را نیز دارند. این دو کار را انجام می دهد. یکی، باعث می شود قهوه شما به طور یکنواخت و به همان اندازه ای که می خواهید آسیاب شود. همچنین این امکان را به شما می دهد که اندازه آسیاب خود را با روش دم آوری خود تنظیم کنید، که به شما کمک می کند به استخراج بهینه برسید.
همه ما با شلوغی و شلوغی صبح قبل از کار آشنا هستیم. بسیاری از ما قبل از رفتن به جاده به قهوه تلخ و ارزان در یک فنجان آماده بسنده می کنیم. یا شاید به سرعت قهوه دیروز را گرم کنید. در هر صورت، شما لایق بهتری هستید. ما به صورت حرفه ای قهوه را با چرخ فرز آسیاب می کنیم، بنابراین شما مجبور نیستید برای خرید گران قیمت سرمایه گذاری کنید.
چرا باید شما آسیاب
قهوه دارای ترکیبات زیادی است که بر طعم آن تأثیر میگذارد، که اگر برای مدت طولانی کنار گذاشته شود، میتواند به سرعت از بین برود. هنگامی که قهوه خود را درست قبل از دم کردن آسیاب می کنید، مطمئن می شوید که این ترکیبات برای مدت طولانی تری دست نخورده باقی می مانند، بنابراین طعم کلی قهوه شما بهبود می یابد. مقداری که قهوه خود را آسیاب می کنید طعم آن را تغییر می دهد. اگر دانه هایتان را خیلی ریز آسیاب کنید، طعم قهوه تان سرد می شود. اگر می خواهید یک آسیاب درشت داشته باشید، توصیه می شود از فرنچ پرس یا پرکلاتور استفاده کنید. برای آسیاب متوسط، از قهوه ساز قطره ای ته صاف استفاده کنید و برای آسیاب خوب، قهوه سازهای قطره ای مخروطی موثرتر هستند.
Burr Grinder در مقابل Blade Grinder
درست است که نوع آسیاب بر روی دانه های خود طعم و کیفیت قهوه شما را تعیین می کند. آسیاب فرز را می توان به صورت دستی یا الکترونیکی استفاده کرد و با استفاده از عناصر ساینده به نام فرز که شبیه به چرخ هستند، دانه های شما را با حرارت کمتر اصطکاک خرد می کند. این فرآیند به طور موثرتری روغن های طبیعی قهوه را آزاد می کند و طعم غنی تری به قهوه می دهد. از سوی دیگر، یک چرخ تیغه ای این عناصر ساینده را با تیغه ای در مرکز آسیاب مورد استفاده برای خرد کردن دانه ها معامله می کند. اکثر متخصصان حرفه ای قهوه آسیاب گران تر را انتخاب می کنند زیرا ثابت کرده است که محصول برتری تولید می کند.
هر آسیاب را که انتخاب می کنید، بدانید که کیفیت دانه های قهوه شما بهتر می شود. ما اغلب از آن برای آسیاب کردن قهوه استفاده می کنیم که بعداً تبدیل به Nitro Cold Brew می شود. ما همچنین از یک آسیاب با حجم بالا برای تمام چکه ها و قهوه سرد خانه خود استفاده می کنیم. و سایر مواقع از آسیاب اسپرسو استفاده می کنیم که باید روزانه بسته به رطوبت و دمای بیرون تنظیم شود. داشتن یک حرفه ای مسئول آسیاب این دانه ها به این معنی است که شما بالاترین سطح کیفی قهوه را دریافت می کنید.
ما یک تولید کننده و صادر کننده حرفه ای هستیم که به طراحی، توسعه و تولید آسیاب قهوه می پردازیم. ما در شهر Shaoxing واقع شده ایم، با دسترسی راحت به حمل و نقل. همه محصولات ما مطابق با استانداردهای کیفیت بین المللی هستند و در بازارهای مختلف در سراسر جهان بسیار مورد استقبال قرار می گیرند.
گواهینامه
سوالات متداول
تگ های محبوب: آسیاب قهوه برقی اسپرسو تجاری، چین، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، سفارشی
